氫氧化鈣（calcium hydroxide）是一種無機化合物，化學式為Ca(OH)2，分子量74.10。俗稱熟石灰(slaked lime)或消石灰（hydrate lime）。是一種白色六方晶系粉末狀晶體。密度2.243g/cm3 。580℃失水成CaO。

氫氧化鈣加入水后，分上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層清液澄清石灰水可以檢驗二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建筑材料。

主要用途：

1、環保中和劑：氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比氫氧化鈉小，但是其水溶液為堿性，可以很好的中和酸性廢水，也可以在調和酸堿度同時讓其中金屬離子析出。

2、捕捉劑：氫氧化鈣水溶液中的氫氧根可以很好地捕捉廢水中直金屬離子。使其生成不溶于水的沉淀物，然后加絮疑劑沉淀去除。

3、去除氟離子：氟離子和很多金屬離子產生的都是可溶物，這就決定鋁系絮凝劑(聚合氯化鋁、工業硫酸鋁等)和鐵絮凝劑(聚合氯化鐵、聚合硫酸鐵、碲酸亞鐵)沒有作用。只有鈣離子和氟離子結合才能生成不溶解于水的沉淀物只有生成沉淀物，加絮凝劑才能將沉淀物(氟化鈣)和水分離。如某些化工含氟廢水處理，和玻璃制品廠廢水處理等。

4、增加重量很多行業的廢水加鋁系絮凝劑或鐵系絮疑劑生成的絮團很小而且很散。在沉淀池中很難下沉，這時候加入氫氧化鈣増加絮團比重，加速絮狀體的下沉。如一些汽車廠的油漆噴涂廢水、涂料廠廢水等。

5、化學調理：某些行業的剩余活性污泥的特殊絮體結構及高度親水性，使其包含的水分很難被脫除，氫氧化鈣作為化學調理劑的使用可以改變其特性，增進污泥脫水性、殺菌和促進有機物的水解，從而減少操作難度。(改變懸浮溶液中膠體表面電荷或立體結構，克服粒子間的斥力，并以攪拌等外力使其相互碰撞，達到去穩定化的效果。使膠體表面積大幅降低，表面與內部的水分分布也發生改變，減少了水分的吸附，使污泥形成顆粒大、孔隙多和結構強等的濾餅，從而改善污泥脫水性。)如石化廢水、淀粉廠廢水。